maanantai 11. lokakuuta 2010

Prinsessa aiheinen kakku pikeeritiaralla


Naapurin tytölle tein myös kakkospäivän juhliin (edellinen oli kaverisynttäreille) kakun.
Pohja kaakaokääretorttupohja ja välissä valkosuklaa ja tummasuklaamoussea (Brunberg, muista en välitä).
Nam, oli todella hyvää!

Kirjaimet on marsipaania ja kruunun tein pikeeristä. Ensimäistä kertaa lähdin sitä tekemään ja näinhän siinä kävi :D


Olin kyllä lukenut etukäteen että useammalle on näin käynyt joten osasin varautua. Onneksi säästin pikeerin ja päätin kokeilla uudestaan vaikka oli pari tuntia seissyt pöydällä.
Tein varmuudeksi vielä marsipaanistakin (jos vaikka ehtisi jähmettymään) varatiaran mutta onneksi sitä ei tarvittu ja toinen yritys onnistui


Tasoitin kerman pinnalle ja reunoille ja tein pursotuksen päälle. Pursotukseen sirottelin vielä koristelua.


Reunoille vaaleanpunaiset koristelut


Hieman kädet tärisi kun tiaraa siirsin kakun pinnalle mutta ehjänä sen siihen sain :)


Pikeeristä tein kruunuja kun sitä jäi ja laitoinkin sitten muutaman kakun reunalle. Ärsyttävästi tässä kuvassa näkyy noita "reikiä". Ei näkynyt luonnonvalossa noin selvästi ;)





1 kommentti: