Hello Kitty kakku

Toiveena oli että olisi vain Hello Kittyn pää ja rusetti täytyi löytyä. Yksinkertainen siis mutta mielestäni tästä tuli oikein kaunis. Koristeet sokerimassaa ja marsipaania. Täytteenä suklaamoussea toiveen mukaan.

Junakakku ja Postimies Pate

Tästä kakusta en oikein ehtinyt saamaan kuvia joten tämän sain sankarin äidiltä jälkeenpäin. Kakun kanssa ei taaskaan mennyt oikein putkeen, aika loppui kesken. Aikaa menikin suunniteltua enemmän enkä ehtinyt tehdä mitään viimeistelyjä. Veturi jäi siis aika tyhjäksi. Ajattelin että katson sitten valmiina mitä keksin vielä ehkä lisää mutta en sitten ehtinyt. Patekin tippui kyydistä ja lähti puhdistuksen jälkeen erikseen matkaan.

Pate, Jessi kissa ja kirjaimet (Onnea Numi 2v.) on marsipaanista, muut koristeet lakua.

herrasväen pikkuleivät

 (n. 50 kpl)

*200g margariinia/voita
*1,25dl sokeria
*1 muna
*4 dl vehnäjauhoja
*1 tl leivinjauhetta
*vadelmamarmeladia (käytin vadelma-vaniljahilloa kun ei ollut)
*sokeria (käytin) tomusokeria)

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää vatkaten kananmuna. Sekoita jauhot keskenään ja lisää edelliseen. Kauli taikina ja ota siitä haluamallasi muotilla pikkuleipiä.

Paista 200 asteessa n. 6 min.

Lusikoi marmeladia puolelle pikkuleivistä ja nosta lopuista vastakappale marmeladin päälle. Kierittele sokerissa tai sirottele tomusokeria pinnalle.

Apurina toimi Julia: