Työporukan pikkujouluihin tein tätä Choko-cappucino juustokakkua. Oli tarkoitus tehdä ihan kunnon kakku mutta en jaksanut joten helppo juustokakku vain tällä kertaa. Ohje suoraan kinuskikissalta. Itse tykkään enemmän syllä suklaisista kakuista mutta hyvää tämäkin oli :)
Pohja:
*200 g dominokeksejä
*50 g margariinia
*1 ps (á 23 g) Choko Cappuccino -kahvijauhetta (Pirkka)
Suklaakahvitäyte:
*6 liivatelehteä
*1 ¼ dl vahvaa kahvia (1,5 kahvimittaa kuppia kohden)
*200 g maustamatonta tuorejuustoa
*4 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
*100 g maitosuklaata
Vaniljakiille:
*2 liivatelehteä
*2 ½ dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Koristeet:
Brunbergin tummasta suklaasta tehtyjä suklaaperhosia
kuullostaa ja naäyttää ihanalle! :)
VastaaPoistanam!
VastaaPoista